آرد
از دانشنامه علوم اسلامی
توضیح مفهومی
آرد: نرمه غلات.
از آن به مناسبت در باب هایی مانند طهارت، صلات، زکات، تجارت و کفّارات سخن رفته است.
طهارت: اگر از آرد نجس نان تهیّه و در آب کرّ قرار داده شود، چنانچه آب به همه اجزاء آن برسد، پاک می‌گردد. 1 تبدیل گندم نجس به آرد، موجب طهارت آن نمی‌شود؛ زیرا صرف تبدّل وصف، موجب استحاله (--» استحاله) نمی‌شود. 2
صلات: سجده بر خوردنی جایز نیست؛ هر چند - به قول مشهور - خوردن آن متوقّف بر آرد کردن باشد. 3
زکات: در کفایت پرداخت آرد گندم و جو، از زکات فطره (--» زکات فطره) ، اختلاف است. 4 قول به کفایت، به مشهور نسبت داده شده است. 5
تجارت: از جمله شغل‌های مکروه، داد و ستد آرد است. 6 گندم با آرد یک جنس به شمار می‌روند. از این رو، فروش هر یک در مقابل دیگری به زیاده یا فروش دو آرد هم جنس به زیاده، ربا (--» ربا) و حرام است 7، ولی در صورت همجنس نبودن، جایز است. 8
کفّارات: پرداخت آردی که در عرف، طعام شمرده می‌شود - مانند آرد گندم و جو - به عنوان کفّاره جایز است. 9 بر مردی که با زنی در حال عدّه (--» عدّه) ازدواج کرده، واجب است بدون طلاق از او جدا شود، لیکن در وجوب یا استحباب پرداخت پنج صاع (--» صاع) آرد به عنوان کفاره، اختلاف است. 10
1 - العروة الوثقی 1 117.
2 - 132.
3 - الحدائق الناضرة 7 257.
4 - جواهر الکلام 15 514 - 518.
5 - مهذّب الاحکام 11 351.
6 - جواهر الکلام 22 467.
7 - 23 370.
8 - 376.
9 - 33 262 - 267.
10 - 188.
منابع
- فرهنگ فقه مطابق مذهب اهل بیت (ع) جلد 1 : صفحه 114
اصطلاح‌نامه
مترادفات
از واژه «آرد» بجای واژه‌های زیر استفاده کنید: